「じゃがいも」カテゴリーアーカイブ

準備が遅れていた馬鈴薯の日光浴が始まりました。植え付けは2月末頃ですが、段ボールに入れたままにしておくと箱の中は暗く湿度が高いためモヤシのような太く長い芽が大量に出て馬鈴薯の養分を消耗してしまうため、先人たちが考えた日光 … 続きを読む →

各品種の生育状況と花の様子です。10品種あります。 インカのめざめ キタアカリ サヤアカネ ドラゴンレッド ピルカ グラウンドペチカ メークイン 黄金丸 男爵 北海黄金

馬鈴薯の畑です。既に種芋は植えてありますが、芽が出ていないので分かりずらいです。 今年は種芋を10品種、500kg、7000個作付ました。収穫は5月下旬から6月上旬頃ですが、販売は6月からと「インカのめざめ」は収穫後3ケ … 続きを読む →

初めての挑戦の秋馬鈴薯はキタアカリとグラウンドペチカは芽が出て来ましたが、インカのひとみ、インカのめざめは未だ発芽していません。3枚目の画像がキタアカリです。

今日はこれから北海黄金の掘り取りです。今年最後の馬鈴薯掘りです。 ところで珍しいものを見つけましたので写真を撮りました。北海黄金の実です。

①メイクィーン畑②メイクィーンの花③男爵の畑④男爵の花⑤北海黄金の畑⑥北海黄金の花馬鈴薯の畑は二箇所あり、こちらの圃場はレギュラー的な品種を栽培しています。ちなみに北海黄金は大型でホクホク感があり、表皮が滑らかなため皮も … 続きを読む →

今日は朝から午前中、馬鈴薯の芽出しをやりました。植えた順番や品種によってマルチを持ち上げる力は違いますが、今日の作業の対象は1号畑で面積は約1000㎡あり、メークィン、男爵、北海黄金の三品種が植っています。指先の感覚を頼 … 続きを読む →

今日は朝から馬鈴薯の収穫です。 1.蔓切り　管理機の後ろに回転刃を装着して馬鈴薯の葉を切ります。 2.マルチ剥ぎ　トラクターの後ろに畝幅より少し広い両端に小さな鋤を二つ付けてマルチの裾の下を掘りながらマルチを引っ張って剥 … 続きを読む →

馬鈴薯は順調に進んでいます。 今年は余裕があるため、花は摘んでいます。「仏の座」の群生です。

馬鈴薯は順調に生育し、茎の整理をやっています。 1.全景　植え忘れか発芽不良のものが幾つかありますが 　　　　全体の発芽率は99%以上です。 2.整理前　多いものだと7、8本茎が出ているものがありま 　　　　　す。そのま … 続きを読む →