「かぼちゃ」カテゴリーアーカイブ

抑制栽培の南瓜の現状です。 定植は8月半ばですが、春と異なりとにかく暑いため成長を抑えることに重点を置いて管理しています。春は雄花が沢山咲いたのですが、抑制栽培では未だ一つも咲いていません。交配は9月末頃になるかと思いま … 続きを読む →

分かりにくいですが段ボールの下には冬至用南瓜の種800粒が無肥料の培地に蒔かれ、濡れ新聞紙が被せられています。

トンネル中玉かぼちゃの交配が始まりました。一株一果採りで510株植わっていますが、初日3個、2日目10個、3日目20個、そして今日4日目はいきなり100個でした。個数が決まっているので出来るだけ大きくするため、着果節位を … 続きを読む →

4kg超えと3kg超えの白です。ジャンボなのは果実だけでなく葉も普通サイズの4倍くらいあります。

一番遅いトンネルかぼちゃの中玉一果採り栽培で外観は濃紺 一般栽培だと一果重は1.7kg程度ですが、一株一蔓一果採りだと平均でも2kg超えで大きいものだと3kg超えがあると思います。 昨年のトンネル栽培は約1000平方メー … 続きを読む →

本日1月11日播種の ありがたや南瓜 の黒を一部収穫しました。5日間程度風乾し、その後2週間程度追熟すると内側は少し柔らかくなり甘みが強くなり、外側はホクホクの食感が残り甘さとホクホクを同時に味わえます。 写真の説明です … 続きを読む →

ライ麦と共生している南瓜畑ではテントウムシのナナちゃん達が見回り中です。ただ今年はナミちゃんを見かけていません

ライ麦と共生しているかぼちゃの写真です。 1.黒の圃場 トンネルを剥いだ時に一度ライ麦は刈ってあるのですがその後に伸びてライ麦に埋もれています。 2.黒の着果状態     時期が遅いこともあるのですが、暴れることもなく平 … 続きを読む →

1/11蒔きのかぼちゃの写真です。収穫は秒読み段階です。 1.鉄骨の右側が黒かぼちゃ     蔓の整理も済んでスッキリした状態です。 2.黒かぼちゃの着果状態  &nbs … 続きを読む →

5/4の昼過ぎ、突然雷が鳴ったと思ったら最初は雨だったのですが粒が大きくなったと思ったら雹が大量に降ってきました。 と思ったら東の空には虹が出て盆と正月が一緒に来たような天候急変です。 雨が降ったため、さつま芋の畑に水を … 続きを読む →