今年はキャベツは昨年の半分程度に減らしました。大根やキャベツの重量大型野菜は「重い」「嵩張る」「安い」の三重苦に悩まされます。いくら味が良くても中々価格に反映されずに輸送費の箱代、運賃も出ないことも多々あります。ただ今年は少し事情が異なるのは出荷している直売所でブランド化していると思われることから、地元で評価される可能性があることです。
1.2.キャベツ 今年は早くから甘いキャベツを複数試験栽培します。
