馬鈴薯の畑です。
既に種芋は植えてありますが、芽が出ていないので分かりずらいです。
今年は種芋を10品種、500kg、7000個作付ました。
収穫は5月下旬から6月上旬頃ですが、
販売は6月からと「インカのめざめ」は収穫後3ケ月以上2°Cの冷蔵庫で貯蔵熟成してから秋に販売します。
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