NEWS
●5月7日 春夏野菜の状況
ベビーコーンは数日中に開始、とうもろこしは1週間後くらいから開始します。
かぼちゃは収穫間近。
じゃがいもは6月中旬頃に収穫する見込みです。
新玉ねぎは出荷開始しており、6月いっぱいまで出荷する予定です。
●5月4日 今シーズンの干し芋販売終了
今シーズンの干し芋販売は全て終了しました。ありがとうございました
●4月28日 新たまねぎ出荷開始
新たまねぎ開始しました。りょくけん松屋銀座店、広島県呉市のベネスティーにて販売しています。6月いっぱいまで出荷する予定です。
●4月27日 冷凍焼きいも開始
アグリス浜名湖にて冷凍焼きいもの販売を開始しました。土日には試食販売もあります。
●4月4日 ファーマーズでの干し芋販売終了
今期の販売は3月末で終了しました。ご愛顧いただきありがとうございました。アグリスでの販売は5月一杯続ける予定です。
●4月2日 次の出荷物について
次の出荷物は6月以降のじゃがいも、にんじん、かぼちゃ、とうもろこし、すいかの予定です。
畑の様子については農場便りをご覧ください。
●3月11日 うまっこ®キャベツ 終了しました
ご好評いただきありがとうございました。
●1月28日 農場便りのページを始めました
日々の畑の様子をブログでお伝えします。
●1月22日 アグリス浜名湖でロメインレタスを販売開始しました
芯に近い方をパックして販売しています。
●1月12日 土日祝にアグリス浜名湖で焼きいもを販売します
午前中〜13時頃に販売します（売切次第 終了）。よろしくお願いします。
●2019年 今年もよろしくお願いいたします。
●12月30日 正月(1/1〜)はアグリス浜名湖でうまっこ®キャベツを販売します
今年も皆様には大変お世話になりました。よいお年をお迎えください。
●12月2日 12/2からＪＡとぴあ浜松のファーマーズマーケット東店で干しいもの販売を開始します。
ご近所の皆様ぜひお立ち寄りください😃
●11月28日 11/29からＪＡとぴあ浜松のファーマーズマーケット三方原店、白脇店で干しいもの販売を開始します。
ご近所の皆様ぜひお立ち寄りください😃
●10月13日 さといも、さつまいも、干しいも はじまりました。
干し芋はアグリス浜名湖から出荷開始しています。
●9月23日 秋どりとうもろこし 収穫中です → 9/25 終了しました。
部分的に虫被害がありましたため、可食部のサイズに応じて、お買い求め安い価格にてアグリスで販売中です。
●9月13日 ベビーコーン 終了しました。
9月20日前後からとうもろこしを販売開始する予定です。
●9月10日 冷蔵熟成じゃがいもを出荷中です。
アグリス浜名湖でまもなく販売します。
●8月28日 ベビーコーン 秋の収穫がはじまりました。
出荷開始しています。また、白いちじくは出荷休止中です。
●8月27日 ありがたや®かぼちゃ 終了しました
ご好評いただきありがとうございました。
●8月22日 白いちじくを干したドライ白いちじく、パックで販売をスタートしました。→終了しました（10/7）
アグリス浜名湖で販売中です。ファームゆりいかの白いちじく6〜8個分を乾燥させたドライフルーツです。
野菜と果物
ファームゆりいかが作付している野菜。
たまねぎ
やわらかな新たまねぎ。サラダ用に生食できる甘い玉葱です。
2019年の出荷は4〜6月を予定しています。
プチヴェール
11月から出荷予定。
大根
寒さにあたって甘くなった極上の大根です。中央が長江青長、左が天津紅芯2種、右は聖護院大根です。
数量限定で干し大根もつくっています。
ファームゆりいかではその他ににんじん、ごぼう、オクラ、ケール、ロメインレタスなどを作っています。
オクラの農場便りへ
にんじんの農場便りへ
ごぼうの農場便りへ
野菜は収穫の見極め、旬のもの、新鮮なものが良いのはもちろんですが、もっと美味しさにかかわることがあります。
どういった環境で、どのように育てられているかということで劇的に変化してくるのです。
長年、日本全国の腕利き生産者や農業試験場、市場や販売店を訪ねてまわった経験から、どうしたら美味しくなるかを日々努力しています
