Farm Eureka!





NEWS

●2021年11月29日 販売状況

■FM三方原・FM白脇
・さつま芋(クイックスイート、シルクスイート、紅はるか、安納紅)
・里芋(石川早生、石川小芋)
・大根(聖護院大根、緑芯大根、紅芯大根、万能大根)
・キャベツ
・カリフローレ

■アグリス浜名湖
・さつま芋(クイックスイート、シルクスイート、紅はるか、安納紅)
・大根(聖護院大根、緑芯大根、紅芯大根、万能大根)
・キャベツ
・カリフローレ
・ブロッコリー

かぼちゃは12月下旬から販売予定です。


●2021年11月25日 大根好評販売開始

万能大根、聖護院、緑芯大根、紅芯大根が好評販売中です。
ミニレシピブックを同梱しています。


●2021年10月14日 畑の近況

貯蔵中・・・さつまいも:紅はるか、シルクスイート、クイックスイート、安納紅(10月20日頃から販売開始予定)
収穫中・・・カラーピーマンと島オクラ
栽培中・・・かぼちゃ、じゃがいも、キャベツ、ブロッコリー、カリフローレ、大根:万能大根、聖護院、緑芯、紅芯
これから播種・・・うずまきビーツ(追記:10/24に播種しました。2か月後に収穫見込)
これから植える・・・玉ねぎ


●2021年9月10日 じゃがいも終了

今季の馬鈴薯は終了しました。ありがとうございました。
ありがたやかぼちゃはあと10日くらいの間 販売する見込みです。
カラーピーマン、オクラ出荷中です。
11月からさつまいも、大根、キャベツ、カリフローレ等が順次スタート予定です。


●2021年8月2日 ありがたやかぼちゃ再開

かぼちゃ販売再開します。
ファーマーズマーケット三方原店は8/7土曜日から、白脇店は8/8日曜日からです。
馬鈴薯(男爵、メークイン、アンデスレッド、北海黄金、グラウンドペチカ、ノーザンルビー)販売中です。


●2021年7月15日 現在の販売状況

昨年大好評だったカラーピーマンが始まりました。
とうもろこしは黄色が終了、白色が始まりました。
かぼちゃが一旦お休みです。収穫期が異なる分はただいま熟成中。8月からまた販売再開予定です。
馬鈴薯(男爵・メークイーン・アンデスレッド他)販売中です。
島オクラ販売中です。


●2021年6月26日 今年も「ありがたやかぼちゃ」販売スタートしました

かぼちゃの30日間の糖化熟成が完了し、絶賛出荷中です。ファーマーズマーケット白脇店、三方原店、アグリスに出荷しています。


●2021年6月13日 現在の販売状況

とうもろこし絶賛出荷中です。ファーマーズマーケット白脇店、三方原店、アグリスに出荷しています。
オクラ販売中です。
かぼちゃの販売はもう少ししてからの予定


●2021年5月20日 現在の販売状況

とうもろこしの販売が始まりました。ファーマーズマーケット、アグリスに出荷しています。
かぼちゃの販売は6月中旬頃からを予定
オクラの販売は6月を予定
カラーピーマンは7月に販売する予定です。


●2021年4月29日 現在の販売状況

今季の青果さつま芋は終売しました
ありがとうございました
ベビーコーンは少量ずつ不定期に出荷中です。5月中旬より安定して出荷する予定です
とうもろこしは連休明けに少量販売する予定です。


●2021年3月13日 現在の販売状況

現在の販売は主にさつま芋関係です
 アグリスで青果、干し芋、焼き芋
 ファーマーズマーケット三方原店で青果、干し芋、焼き芋
 ファーマーズマーケット白脇店で青果、干し芋
 ファーマーズマーケット東店で干し芋
を販売しています。
その他、不定期に春キャベツを販売しています。


●2021年1月1日 今年もよろしくお願いします。

 アグリス浜名湖ふれあい市場は元旦から営業しています
 うまっこキャベツ、うまっこロメインレタス、さつま芋、里芋、ありがたや南瓜、干し芋、焼き芋を出荷しています。








     

それ以前のお知らせはこちら








野菜と果物

ファームゆりいかが作付している野菜。


ありがたや®かぼちゃ

ホクホクした甘さたっぷりの南瓜。7月初旬から出荷開始です。

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とうもろこし

お菓子のように甘くやわらかなスイートコーン。5月中旬から6月末まで出荷。

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じゃがいも

三方原台地はじゃがいもの名産地。6月下旬から出荷。
2021年は男爵、メークイーン、北海黄金、アンデスレッド、ノーザンルビー、グラウンドペチカの6品種栽培

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島オクラ

やわらかく生食しても美味しいオクラ。昨年に続き、2021年夏期も販売中。夏〜秋に販売

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里芋

モッチリネットリの里芋。石川早生と大野芋を栽培。10月から出荷。

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白いちじく

上品な味の白いちじく。
2021年度は不作のため出荷がありません、2022年度以降は未定。

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すいか

立体栽培の小玉すいか。2021年は栽培していません。

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プチヴェール

2020年は12月から出荷予定。
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うまっこ®キャベツ

芯まで甘いキャベツを1月から販売。数に限りがありますので、お早めに!2020年完売しました

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干しいも

遠州浜松はさつまいもの名産地。いろいろな品種のお芋を干し芋にしました。10月から新ものを出荷

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さつまいも

2021年度は焼き芋にしても美味しい紅はるか、シルクスイート、クイックスイート、安納紅を栽培。定温で貯蔵して更に美味しい。

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大根

寒さにあたって甘くなった極上の大根です。2021年度は万能大根、聖護院大根、緑芯大根、紅芯大根を作付しました。


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ロメインレタス

シャキシャキ食感、甘味が爽やかなうまっこ®ロメインレタスを1月から販売。

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たまねぎ

やわらかな新たまねぎ。サラダ用に生食できる甘い玉葱です。

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日本ほうれん草

稀少な日本ほうれん草を栽培。2019年の冬期に販売。

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うまっこ®えだまめ

直売所限定。茶豆の香りがする美味しい枝豆です。2020年は7月下旬から出荷開始。9月末までの予定          

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カラーピーマン

肉厚で生食も美味しいカラーピーマン。前年度につづき2021年秋期に販売

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カリフローレ

芯がアスパラのような甘さ。2020年秋〜冬に販売

カリフローレ、ブロフローレの農場便りへ


ビーツ

うずまきビーツの愛称で呼ばれるサラダに適したビーツ チオギアを2021年度作付しました。



ファームゆりいかではその他にトマトにんじんごぼうケールなどを作っています。


にんじんの農場便りへ
2020年丸にんじん栽培中

ごぼうの農場便りへ
トマトの農場便りへ

     


 野菜は収穫の見極め、旬のもの、新鮮なものが良いのはもちろんですが、もっと美味しさにかかわることがあります。 どういった環境で、どのように育てられているかということで劇的に変化してくるのです。
 長年、日本全国の腕利き生産者や農業試験場、市場や販売店を訪ねてまわった経験から、どうしたら美味しくなるかを日々努力しています

ファームゆりいかについて→→→

  




ファームゆりいかの野菜・取扱店


■平松観光アグリス浜名湖 ふれあい市場→LINK
〒431-1203 静岡県浜松市西区平松町2014−1   
TEL 053-487-0541


■JAとぴあ浜松ファーマーズマーケット三方原店、白脇店→LINK
●三方原店     
浜松市北区根洗町1213-2   
TEL 053-414-2770
●白脇店     
浜松市南区寺脇町209   
TEL 053-444-6600


■りょくけん松屋銀座店→LINK
〒104-8130 東京都中央区銀座3-6-1 松屋本店 地下1階 GINZAフードステージ     
TEL 03-3567-1211(大代表)


■ベネスティー→LINK
〒737-0046 広島県呉市中通3-6-2     
TEL 0823-24-7311



    
*お取り扱い店様、随時募集中です






 種まきから収穫までの日々の畑の様子をお伝えしています(不定期更新)。

ファームゆりいか農場便り→→→

   








ファームゆりいか
静岡県浜松市西区舘山寺町2734
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