大根」カテゴリーアーカイブ

大根(三色)の生育状況 20/9/6

大根の畑です。生食向けの大根を【白・赤・緑】3色作ります。 白=聖護院大根(千枚漬けの原料にもなる、肉質が緻密で甘味があります。) 赤=紅芯大根(外観は白ですが果肉は鮮紅色です。酢に漬けると更に鮮やかな紅色のになります。 … 続きを読む

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大根の生育状況 19/12/10

緑色の大根の生育状況です。

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