カラーピーマンの生育状況です。
スィートコーンを収穫後の畑に6月半ばに定植しました。
カラーピーマンはパプリカとピーマンの交配種で
色は赤、オレンジ、黄色の三種です。
暑さには強い代わりに
寒さに弱いため収穫は
9月から11月位までだと思います。
味はパプリカほどではありませんが、
ピーマンのような青臭さもないため
サラダやピクルスに向きます。
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